LE PETIT DAKAR

L'Afrique au cœur de la capitale européenne

Bienvenue au Petit Dakar

Spécialité et cuisine authentiquement Africaine

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l'incontournable dibi

Le dibi est une des spécialités phares de la street food sénégalaise. Son nom vient du bambara (langue la plus parlée au Mali). On peut traduire le mot dibi par grille ou grillé. C’est un plat de viande d’agneau grillée au feu de bois. Ce plat est d’origine ouest-africaine, plus particulièrement originaire du Mali. Le dibi a largement été popularisé au Sénégal grâce aux Mauritaniens qui s’y sont installés.

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Venez decouvrir l’ambiance chaleureux du Petit Dakar au centre de l’eurometropole de Strasbourg.  Un lieu qui vous plonge au coeur des terres africaines. Entre modernité et authenticité, nos spécialités africaines vous attendent pour offrir un voyage culinaire.

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Grâce à notre relation forte avec les agriculteurs bio d’Alsace et les coopératives bio régionales, nous utilisons des produits de 1ère qualité, ultra frais et toujours de saison.

Nos fruits & légumes bio sont ainsi gustativement excellents, chargés de vitamines et offrent une meilleure conservation. Nous défendons l’idée d’une agriculture moins polluante et respectueuse de la biodiversité.

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